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咖哩糖霜腰果

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團圓茶蝦飯

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一般都是涼菜的開胃菜,對料理人而言它是一盤必須用心動腦筋的小菜。從開胃菜鮪魚排佐香料橄欖油醬/烤番茄芝士打拋肉丸子的提供,就可以瞧出著作無數的林勃攸老師,對食物的處理態度就是為大家帶來飲食上的幸福感。

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蕎麥雞肉飯佐酸奶醬

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馬來椰漿飯是大馬人喜愛美食之一,Nasi是飯的意思,Lemak是椰漿。飯如其名,就是把米和椰漿等香料融合出絕佳美味。再搭配黃瓜、水煮蛋、Sambal、花生,就是在馬來西亞幾乎街頭巷尾都找得到的特色餐點!

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日式金平牛蒡

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蒜香奶油磨菇番茄

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巴蜀風滋味烤魚

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鴛鴦臘腸華安雞

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原味布丁燒

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