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這趟行程主要是紫陽花名所京都各地的市集

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 火龍果海鮮義大利麵_2

 用水果入菜已經成了料理界的時尚,尤其炎炎夏日沒胃口時,家庭主婦為了要變化出讓家人食欲大增的菜餚更是費盡心機

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 cats 

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京都車站坐巴士到上賀茂神社大約需要45~50分鐘,早晨下點小雨,有點涼意,但還是挺舒服的

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涼拌茄子成品2.jpg  

紐約這兩天也是熱浪襲捲,雖然不像台灣那樣悶熱,不過路上的車輛還是少了許多,大家都躲在屋子裡,

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南瓜燒雞_7.jpg  

南瓜含豐富的B胡蘿蔔素,南瓜子據說可防攝護腺癌....,總之關於南瓜現在也是很夯的食材了,不僅廣泛運用在料理上,連烘培界也出現了眾多南瓜口味的產品,諸如麵包、蛋糕、餅乾,而我也喜歡用它來做饅頭,金黃的色澤好似早晨的太陽讓人生氣盎然。

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涼拌小黃瓜.jpg

*那天在farmer's market看到堆得像山一樣高,顏色嬌艷到不行的水蜜桃,

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 經由陳郁芬老師的巧手,賦予蛋糕另一種生命,美麗又真誠,讓收到蛋糕的壽星,驚喜又感動!

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