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目前分類:吃遍大街小巷 (12)

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第一道:蒜香椒鹽排骨

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 cats 

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進入錦市場前,有家小雜貨店,老闆太可愛了,居然把南瓜畫上表情,我不由會心一笑

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為了吃而排隊??? No..NO..NO.....

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喫飯食堂    

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  烹飪學校

開了1個半小時終於到了位於Hyde Park的Culinary Institute of America (CIA),是我一直想來看看的一所烹飪學校,這是一所正規的學院,當然也有一些短期的課程提供給愛好烹飪者過過癮

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  totto拉麵店

女兒上網找到這家拉麵店,一直沒去,因為聽說要排隊排很久,我對排隊最沒興趣,但是這天紐約天氣又濕又冷,我居然跟女兒提議說趁現在肚子不餓我們到52街去吃這家拉麵店吧!女兒還有點遲疑,不敢相信老媽居然要去排隊!

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可樂餅店  

那晚去看神韻在林肯中心的表演,決定散步過去,就在68街和69街中間發現了這家可樂餅的專賣店,店面其實很小,如果不是因為它天花板上懸掛的烘培器具吸引了我的目光,可能就錯過了

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韓國餐廳5  

這是一家24小時不打烊的韓國餐廳

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十榖雜糧麵包.jpg  

  朋友打電話來說最近發現一家自家烘焙的麵包還不錯,我應該會喜歡,就熱心的送到家裡來給我嚐嚐。我有個壞習慣,買回家的麵包一定會打開袋子用鼻子去聞,在店家面前不敢有此動作,但回到家一定會湊上去聞聞看,鼻子自然會告訴我這家麵包店有無添加香精、麵粉,是否飄出自然麥香,一咬也大約可判斷有無添加膨鬆劑,反正一個麵包到我面前馬上就原形畢露了。朋友期待著我的反應!一句「真不錯吃!」讓她鬆了一口氣,總算沒白跑一趟!

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冬天是儲存能量的季節,尤其在濕冷的下午,是不是會想喝一碗熱騰騰的紅豆湯?如果湯裏再加些芋圓,那豈不是太完美了?

這時我就會騎上鐵馬到金山南路的政江號去,享受一碗粒粒分明卻又入口即化的紅豆芋圓,因為就住附近,所以只要想喝紅豆湯,第一選擇就是政江號,在我的字典裡,紅豆湯=政江號。

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懷念——滿妹豬腳.jpg

文、圖/徐正毅

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