廚娘香Q秀

文、圖／徐正毅

每年的清明掃墓是兄弟姊妹團聚的時刻，掃完墓之後，大家都習慣地一同到大稻埕慈聖宮露店，享用一頓豐盛的午餐。

廟埕前有兩棵大榕樹，在樹蔭下攤家擺著方桌和板凳，在阿珠海產攤，這回我們點了台式炒麵、桂花魚翅、沙茶芹菜炒鵝腸、乾燒紅條魚、酥烤青蚵、海參煨蹄筋，並且拜託老板為我們在隔壁的攤子叫一鍋四神湯，道地的台灣口味，讓遠居海外的兄姊妹回味不已。

廟埕露店賣著各式的料理，有清蒸毛蟹、炒飯、排骨湯、燙魷魚、沙魚煙、日式沙拉、生魚片，林林總總任君挑選，穿梭在餐桌間有賣彩券、有賣茯苓糕，而巷口賣著水煮菱角的阿伯，因清明時節沒有菱角，改賣水煮本地玉米。

我們在用餐時有兩位老外到處在取景攝影，當我們用完餐，跟賣玉米的阿伯買玉米時，又遇見這兩位老外。當他們拍完照和他們聊天，知道他們是法國人，第一次來到台灣，他們對廟埕露店的環境氣氛，感到十分新鮮有趣，直呼：“Very beautiful!!”我跟他們說，這些美食更是美味值得一嚐，若去過巴黎的人都難忘香榭大道旁的咖啡座，在那兒和在台灣廟埕前吃頓午餐同樣地享受悠閒和滿足。

轉載自《大紀元時報》http://www.epochtimes.com/b5/