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 這是一道非常適合減肥的好料理

豐富的膳食纖維,讓你吃再多也不會有罪惡感^__^

雖然玉米濃湯裡有些許的奶油,不過量不多,別太擔心

玉米的甜份正好可以將蘆筍的微苦淡化,

而酪梨的滑順口感猶如奶油,讓纖維多的蘆筍更易入口

這道清爽的無油煙料理非常適合不想變黃臉婆的各位廚娘哦!

酪梨燴蘆筍材料:

綠蘆筍3根、白蘆筍3根、酪梨半個、煮熟的玉米濃湯半碗、鹽適量、油少許

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酪梨燴蘆筍做法:

1 綠、白蘆筍洗淨,去老皮,取上面10公分段

2 鍋中滾水中放鹽、油,將蘆筍燙3分鐘左右,撈出,一白一綠間隔擺盤

3 玉米濃湯加熱至濃稠狀

4 酪梨切丁

5 將玉米濃湯和酪梨拌勻,淋在蘆筍上即可

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