IMG_1989  

 辜惠雪老師的家傳私房菜,真的太優了!!

真正的一鍋到底,符合忙碌上班族的超省時、超有料、超營養!!!

一定要試試看啦!


高麗菜飯食材:白米3杯 高麗菜1/4個 紅蘿蔔1/2條 蔥3支 肉絲100g 蝦米25g 乾香菇2朵

調味料:塩2小匙 胡椒粉2小匙 醬油1大匙 香油1大匙

做法:

1.白米洗淨浸泡15分鐘,瀝乾備用

2.鍋中放2大匙油爆香,依序放入香菇絲,蝦米,肉絲,紅蘿蔔丁和蔥段炒出香氣

3. 嗆醬油和胡椒,塩調味,白米加入拌炒均勻

4.加3杯水將鍋中食材鋪平.高麗菜剝小塊蓋在上面,加蓋小火煮至水收乾

5.撒蔥花,淋香油拌勻,再燜1分鐘即可

喜歡這篇文章的朋友,請在文章上方幫忙按讚喔!

☆☆=================================================☆☆

快來*╮廚娘香Q秀╭官網~~有更多美味料理影片~!!

覺得廚娘很用心的朋友們,也麻煩您到廚娘香Q秀粉絲團幫廚娘按個讚喔~*\(^o^)/*

 



  

, ,

廚娘 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()