廚娘香Q秀

不做一定會後悔!!!!!
　這是我在永康街的一家餐廳吃到的，非常的好吃，

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酸白菜製作
材料: 山東大白菜1顆

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材料 ：
蝦米（開陽）1大匙、蘿蔔乾1匙半、香菇（鈕釦菇）8朵、 豆輪7～8個、油蔥酥1大匙、肉末1碗、南瓜泥400g、枸杞適量、南瓜子適量、糯米粉600g、熱開水250g、粽葉6片、醬油膏適量

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京都子排材料：豬肉(老鼠肉的部位)1條
       烤熟白芝麻少許

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這是一道讓你吃三碗飯、好吃到不行的客家風味料理,吃了後悔,不吃更後悔哦!
材料:五花肉半斤

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吃日本料理的時候很喜歡點的一道菜就是炸豆腐,一盤的價錢在180~250之間，坊間一塊豆腐大約15元
有時間的話,自己做省錢又安心(餐廳油炸食物大部分用的還是回鍋油)
要炸出外酥內軟的豆腐,一點也不難,只要掌握幾個小撇步,你也能炸出日本料理店的人氣單品

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