廚娘香Q秀

甚麼叫香打麥場?你聽過嗎?
我喜歡客家擂茶的風味，把日式烤麻糬的手法和擂茶作結合，你不好奇它們會激盪出怎樣的火花嗎?

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　從鄰居那裏取得的zucchini實在不知該如何料理它,以前在台灣沒看過這個食材哩!不過現在比較高檔的超市也有了
　翻了一下去年在Barnes&Noble書店買的食譜，是一本關於素食的書,正好裡面有zucchini的做法

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 這是一道非常適合減肥的好料理
豐富的膳食纖維,讓你吃再多也不會有罪惡感^__^
雖然玉米濃湯裡有些許的奶油，不過量不多,別太擔心

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不知為甚麼，只要看到桂花或蕃薯製品，一定會買回來嚐嚐看。
難道是太愛台灣？（蕃薯像台灣），愛屋及烏！呵呵！
至於桂花呢！莫非以前曾經是詩人？（想太多？）……

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不同於一般的呈現方式,朋友這道鹹豬肉，我用"枯木逢春"來形容!(炒好的鹹豬肉好比一堆枯木,上面鋪的青蒜和紅辣椒猶如繁花綠葉)

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朋友家種了好多紫蘇，也拿了一些給我種在後院的小菜圃，在台北的SOGO，10片要賣到60元，在這裡的日本超市10片也要1.99美元，沒想到在紐澤西的土地上居然紫蘇長得如此茂盛，朋友奢侈的將紫蘇葉大把大把的煮成茶，加點冰糖就成了盛夏的清涼茶飲

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