這麼美麗的蔥花,你看過嗎?

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那這張又是誰家的花姑娘呢?

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猜到了嗎? 她是蒜開的花,是不是也令人驚艷!

很多人是否也跟我有同樣的經驗~~打開冰箱,半根蔥都沒! 可是麵已經煮好了,就是上面少了畫龍點睛的蔥末???

趕快跟左鄰右舍借根蔥?

廚娘在這裡跟大家分享小撇步~讓你家一年四季都有新鮮的青蔥可食用

這個方法不只可以應用到青蔥上,舉凡芹菜、九層塔、八西里...你都可以試試看,幾乎都會成功哦!

首先只需買青蔥一把(要帶有鬚根的)

1 要注意買回來先不要急著洗

2 蔥白5公分長(連鬚根),用刀子切下(鬚根不能留太長,只要保留1公分左右)

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3 用橡皮筋綁成一小把,放在容器內,用乾淨的水淹過鬚根,放半天後,即可移到有泥土的花盆中,放陽台,要記得澆水,還有~早晚請安 ~呵呵!! ^_^ 10天左右就可以採收了

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4 你也可以繼續用水耕法(水要天天換會長得更好,不過水耕的顏色會不如種在土裡的來的翠綠),放在廚房通風、光線好、靠窗邊的檯面上,大約10天,你就可以用剪刀剪下來了!

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有沒有給它超簡單?

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看起來是不是很有機?

信不信?比外面買回來的還香呢!

 


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