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做乳酪起士蛋糕時,總會剩下一些乳酪起士,一旦開封後，必須在短時間內用完,否則容易發霉
這時將這些剩餘的乳酪起士拿來做成抹醬，再適合不過了
不需多買其他材料,只要將家裡有的任何果醬,加一點蜂蜜或者楓糖...
只消幾分鐘,就能輕鬆做出專屬自己口味的抹醬,抹在土司、貝果、麵包.....都能讓清晨充滿朝氣
微笑著出門吧!
乳酪起士150克、蜂蜜30克、百香果醬15克、核桃30克(通常我會放到塑膠袋中用木棍敲碎)、橙酒3克
1 奶油乳酪室溫後打到白
2 加蜂蜜打勻
3 依序加入百香果醬、橙酒拌勻
4 最後加入碎核桃拌勻即可
夠簡單吧!^__^ *還是提醒您~趁新鮮,早點用完哦!
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