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平平安安，輕輕鬆鬆過好年
大家新年快樂!!
材料：
剝殼蝦仁一斤、蘋果一粒、炸過的腰果一碗、老油條一條、生菜一粒、蔥花些許、雞粉一匙、鹽少許、香油適量
作法：
1.蘋果切成小丁，腰果切碎，老油條壓碎。
2.生菜葉片剪成圓形，蝦仁剁碎汆燙立即撈起。
3.放少許油，蔥花和碎蝦仁一起乾炒，加入蘋果丁、雞粉、鹽巴拌炒均勻熄火，碎腰果、香油加入炒勻，即可盛盤。將老油條灑上。
4.吃時用圓生菜包。
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