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喝咖啡不僅可以醒腦,讓人心情愉快,還可以消水腫瘦身。
受西化影響,越來越多人喜歡喝咖啡了。早餐來杯咖啡配漢堡、三明治,總覺得一天的能量就從這裡開始,下午來杯咖啡可以提振昏沉的精神,有的人則是已經喝咖啡成癮,隨時都要來一杯。喝咖啡不僅可以醒腦,讓人心情愉快,還可以消水腫瘦身。
美國研究顯示,定期攝取綠咖啡豆(未完全烘乾過的咖啡豆,green coffee beans)萃取物的實驗對象,體重有明顯下降的趨勢,其中37.5%受試者原本有點肥胖,攝取過綠咖啡豆萃取物後,體重恢復到正常重量。咖啡所含的咖啡因能幫助加快體內的新陳代謝,加快脂肪燃燒,有助健康減肥。那麼要怎樣喝才能輕鬆有效達到減肥效果?
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餐後喝一杯黑咖啡
黑咖啡的熱量很低,一杯100克的黑咖啡大約只有2.55千卡的熱量,餐後喝一杯黑咖啡,其所含咖啡因可以促進血液中脂肪酸的濃度上升,當血液中的脂肪酸濃度上升後,可以促進脂肪分解,將脂肪釋放在血液中,達到減肥作用。另一方面,喝咖啡也有暫時抑制食慾的作用。
運動前喝咖啡
咖啡因可以提高15%熱量燃燒的效果。運動前30-40分鐘喝一杯黑咖啡再開始運動,這時血液中的脂肪酸濃度會變高,適量的運動可以將脂肪酸變成熱能,有效地燃燒脂肪。運動前攝取咖啡因,還能促進血液循環、減輕肌肉痠痛、維持肌肉、增加肌耐力。
黑咖啡具有利尿消水腫的作用,能夠增強排尿量,使身體快速排出多餘的水分,消除水腫情況。不過,運動時必須隨時補充水分,避免身體出現脫水現象。
喝黑咖啡不加糖
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黑咖啡較苦,但還是不宜加糖,糖分會影響脂肪分解,也易造成熱量攝取過量,影響減肥效果。建議可以加點鮮奶,鮮奶中有股自然的香醇甜味,可以增加滑順口感。
熱咖啡比冰咖啡更能消耗體內的熱量。而烘焙溫度高的咖啡,味道雖然濃鬱,但咖啡因含量較少不利減肥,選擇味道比較淡的美式咖啡更適合。
喝咖啡減肥最佳時間
1. 早餐後喝一杯黑咖啡,不加糖和奶精。
2. 午餐後30分鐘至1個小時內,喝一杯黑咖啡有助於消化,並能促進脂肪燃燒。
3. 下班前再喝一杯咖啡,然的後步行回家或多走一站路再搭車,或配合適當運動。**
責任編輯:林妍
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