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目前分類：古早味 (36)
- Jan 19 Sun 2014 21:36
教你炸宜蘭卜肉的秘訣
- Dec 10 Tue 2013 16:57
景氣差??只要這一招,就可以開始你的夜市人生了!
學會這一招,就讓你可以在家創業做生意了- Nov 28 Thu 2013 06:24
最讓人懷念的紅麴古早肉燥
- Jun 24 Mon 2013 22:20
自製鹹鴨蛋
在這裡要買到好吃的鹹鴨蛋簡直是緣木求魚，所以每次回台灣總會買些鹹鴨蛋回來，可是進海關的時候要是被叫去檢查行李，就很難看了，又不是逃難，美國地大物博，要甚麼沒有，居然帶鹹鴨蛋???，所以今天在女兒學校旁的超市看到鴨蛋，我簡直不敢相信，在台灣都很難看到的新鮮鴨蛋，居然在這裡會看到，實在是太稀奇了，不過價錢也讓人...6個要賣6.19美元，但是一想到不用千里迢迢的帶來，就硬著頭皮給買了4盒24個
- Apr 14 Sat 2012 18:56
甕藏春之梅(舊文回顧)
- Oct 07 Fri 2011 18:55
食神紅燒獅子頭
這一道紅燒獅子頭的做法很道地，沈松茂老師為了讓節目的工作人員每人都可以吃到還特別準備了一大鍋，每次沈老師上節目都讓大家感到很溫馨。他不僅手藝超群，還常常和大家分享和學生的學習過程，雖然已經是博士級的料理高手,但經常強調他從學生那裏學到許多的經驗和撇步，活到老學到老這句話他真的是身體力行,他特別強調廚德、孝道，這些日漸被人們所忽略的傳統道德是一個廚師必備的精神，他認為做菜的道理就是做人的道理，要想做出好料理必須兼具高超的道德標準，這和中國廚藝大賽的精神不謀而合,難怪每次不管他準備再多的料理總是被一掃而光。想想主持節目真的是好幸福,不僅能吃到各式各樣的佳餚,還能和許多武林高手結緣，不僅滿足了口腹之慾,更是一場心靈的饗宴!
- Mar 05 Fri 2010 05:08
回到小時候～炸蕃薯簽
- Feb 06 Sat 2010 22:36
我從山中來一一桂竹筍炒肉絲
- Jan 26 Tue 2010 16:16
思鄉人的回憶一客家小炒
- Jan 25 Mon 2010 01:50
省錢大作戰一一客家煎豆腐
- Jan 11 Mon 2010 21:32
香到不行的清蒸臭豆腐
- Jan 11 Mon 2010 15:19
帶我去上班一一鹹蛋炒竹筍
- Jan 05 Tue 2010 16:41
賣相十足的紅麴燒賣
