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目前分類：下午茶時光 (43)

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你用電鍋做過蛋糕嗎?

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電鍋料理 低脂蛋糕 下午茶 嬰幼兒食品

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雪球餅乾(wedding cookies)是希臘婚禮中不可缺少的甜點,代表著幸福的滋味

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希臘婚禮 結婚甜點 彩色雪球 呂昇達 烘培日記

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自然淡雅的香草味,在夏日的午後蔓延開來..

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香草小點心 瑪德蕾作法 呂昇達 烘培 下午茶

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入口的瞬間，戶外的酷暑早已拋到九霄雲外

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義大利奶酪 呂昇達 芒果 夏季飲品

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艾草相思蛋糕.jpg

又是清明時節雨紛紛，以前在鄉下，一到清明前後，路邊就會長出茂盛的艾草。

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女兒特別喜歡吃方塊酥,尤其最近課業繁忙，壓力不小,老嚷嚷想吃方塊酥

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方塊酥 炸豬油 問題油品 手工餅乾

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棗泥蛋黃酥  

對蛋黃酥興趣缺缺的我，居然今天在攝影棚連吃了2個郁芬老師作的棗泥蛋黃酥

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中秋月餅 秋天的甜點 中秋節伴手禮 自製中秋月餅 蛋黃酥

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cats  

下午3、4點的時候就想喝下午茶，這好像已經上了癮

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鹹餅乾 巴西里 起士 手工餅乾 洋蔥餅乾

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 買到有機的sunkist,我通常會榨完汁後,把皮做成蜜漬柳橙皮

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下午茶 咖啡廳 乳酪蛋糕 蜜漬柳橙皮 海綿蛋糕

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花草茶的香氣,好像讓女人都無法抗拒

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薰衣草療效 精油 普羅旺斯 花草茶 下午茶 酥餅 餅乾

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成品3.JPG

禮拜天去建國花市逛時，原本只想買一束桔梗，

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薰衣草藥效 普羅旺斯 食用香料 食用花卉 薰衣草精油

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吃完甜的就想吃點鹹的，吃完鹹的又想來點甜的.......

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現榨花生油 八寶飯 桂花釀做法 宴客甜點 圓糯米煮法 粽子

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手工餅乾 有機奶油 泰國料理 泰國菜 下午茶 法式甜點 曼谷旅遊 清邁 金三角

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核桃餅乾_5  

　吃了大嫂作的核桃餅乾之後，我對烘培就開始走上不歸路了

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手工餅乾 自製餅乾 堅果餅乾 自製下午茶 下午茶

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 櫻花蓮子涼糕

蓮子鬆糕.jpg

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櫻花蔴薯2.jpg

櫻花紛飛的季節，你是否聽到春天的腳步聲了？ 

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材料：

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【新唐人2011年8月5日訊】廚娘香Q秀(65)提拉米蘇：馬士卡彭乳酪不能太冰，並避免用力攪拌。

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重乳酪蛋糕__成品.jpg  

　 旅居美國這段時間幾乎沒有機會作cheesecake,想想這可是我當年的最愛耶!

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手工蛋糕 乳酪蛋糕 起司蛋糕 自製蛋糕 下午茶甜點

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雪姬捲.jpg

 

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