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目前分類:創意料理 (6)

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甚麼叫香打麥場?你聽過嗎?

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焗烤zucchini_4.jpg  

 從鄰居那裏取得的zucchini實在不知該如何料理它,以前在台灣沒看過這個食材哩!不過現在比較高檔的超市也有了

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IMG_2752

 這是一道非常適合減肥的好料理

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擺盤時,灑上熟芝麻即可。.jpg

不知為甚麼,只要看到桂花或蕃薯製品,一定會買回來嚐嚐看。

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客家鹹豬肉  

 

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紫蘇炒蛋_7.jpg  

朋友家種了好多紫蘇,也拿了一些給我種在後院的小菜圃,在台北的SOGO,10片要賣到60元,在這裡的日本超市10片也要1.99美元,沒想到在紐澤西的土地上居然紫蘇長得如此茂盛,朋友奢侈的將紫蘇葉大把大把的煮成茶,加點冰糖就成了盛夏的清涼茶飲

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