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封底  

蘿蔔煎蛋、蔥炒蛋....煎來煎去就是那麼回事!

來一道讓人充滿驚奇的有色料理!!

灰濛濛的早晨,懶洋洋的躲在被窩裡,啊! 這就是秋天~讓人容易賴床的季節

儘管肚子咕嚕咕嚕叫,女兒還是沒有起床的意願

這時就要給她點顏色瞧瞧

這一招果然見效,沒錯! 食色性也!^-^

讓今天的早餐多一點色彩,多一點朝氣吧!

 

紅椒煎蛋材料:

A 紅椒1個(選大一點的)

B 蛋2個  吻仔魚2大匙  蔥花2大匙  鹽適量

 

紅椒煎蛋作法:

1 紅椒洗淨切成0.3公分厚的環狀數個

創意煎紅椒蛋

2 將材料B混勻

作法2

3 鍋中放少許油,鍋熱先放紅椒稍微煎出味道

作法3

4 用湯匙勺蛋液到紅椒裡,蛋呈固定狀態才可翻面

作法4

5 翻面後稍煎黃,即可起鍋

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廚娘香Q秀

廚娘 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 為了海洋資源的永續發展請不要食用吻仔魚
  • 謝謝您的提醒!

    廚娘 於 2013/11/21 14:15 回覆

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