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蘿蔔煎蛋、蔥炒蛋....煎來煎去就是那麼回事!
來一道讓人充滿驚奇的有色料理!!
灰濛濛的早晨，懶洋洋的躲在被窩裡，啊! 這就是秋天~讓人容易賴床的季節
儘管肚子咕嚕咕嚕叫，女兒還是沒有起床的意願
這時就要給她點顏色瞧瞧
這一招果然見效，沒錯! 食色性也!^-^
讓今天的早餐多一點色彩,多一點朝氣吧!
紅椒煎蛋材料:
A 紅椒1個(選大一點的)
B 蛋2個 吻仔魚2大匙 蔥花2大匙 鹽適量
紅椒煎蛋作法:
1 紅椒洗淨切成0.3公分厚的環狀數個
2 將材料B混勻
3 鍋中放少許油,鍋熱先放紅椒稍微煎出味道
4 用湯匙勺蛋液到紅椒裡,蛋呈固定狀態才可翻面
5 翻面後稍煎黃,即可起鍋
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